一、團隊名稱：營養與功能食品研究科研團隊

二、團隊負責人：夏道宗教授

三、團隊介紹：

團隊成員：現有團隊成員9人，其中具有正高職稱共3人，具有副高職稱共4人

研究方向：1、膳食營養素與慢性病的關系及預防；2、能量代謝（脂肪、糖類、蛋白質）與慢性病發生機理研究；3、保健食品、醫用食品、藥膳産品等功能性評價及産業化；4、食品生物技術。

研究成果：主持國家級項目10餘項、省部級項目10餘項，其它類項目100餘項。發表學術論文200餘篇，其中SCI 50餘篇。申請發明專利20餘項，獲得授權專利10餘項。獲得多項浙江省自然科學學術獎二等獎、浙江省科學技術獎三等獎、浙江省中醫藥科學技術獎三等獎、浙江省自然科學基金優秀成果獎、浙江省毒理學會科技獎等獎項。

四、團隊負責人介紹：

夏道宗，工學博士，教授，博士生導師，博士後合作導師。浙江省“新世紀151人才工程”第一層次。畢業于浙江大學，伟德国际1946官网博士後出站，美國康奈爾大學國家公派訪問學者。

現任伟德国际1946官网研究生院副院長、學位辦副主任。兼任現代中藥與健康産品研究所副所長、浙江省中醫藥學會營養與食療分會副主任委員、浙江省食品學會常務理事、中華中醫藥學會藥膳分會常務委員等。擔任浙江省國民營養健康指導專家組成員、浙江省高等學校本科教學指導委員會輕紡和食品類專業教學指導委員會委員、全國醫科院校研究生院聯盟共建SPOC項目咨詢委員會專家級顧問、浙江省級團隊科技特派員首席專家等。

擔任國家自然科學基金會評專家，北京市、浙江省、湖南省、山東省、黑龍江省、深圳市科技項目和獎勵評審專家。主持國家自然科學基金4項，浙江省自然科學基金等省部級課題5項，廳局級課題20餘項。發表SCI收錄論文20篇，EI收錄論文5篇，中文核心期刊80餘篇。擔任10餘種SCI收錄期刊審稿人。授權發明專利5項。以第一完成人獲浙江省科學技術獎三等獎1項（省部級），浙江省中醫藥科學技術獎三等獎1項，浙江省自然科學學術獎二等獎1項，浙江省自然科學基金優秀成果獎1項，浙江省毒理學會科技獎1項，全國中醫藥博士後學術論壇優秀論文獎1項。作為主要成員獲中國商業聯合會科學技術獎一等獎1項（省部級）。